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Ref: 2179
Marca: TOTAL QUIMICA
Detergente limpador concentrado, alcalino de baixa espuma e baixo odor, com ação desengordurante e desincrustante
para gorduras carbonizadas. Especial para limpeza pesada em equipamentos industriais tais como: fornos, fogões, chapas, coifas, formas, fritadeiras, grelhas de churrasqueiras automáticas, assadores de frango, bandejas em indústria de panificação e alimentos em geral, etc. Também indicado na limpeza de tubulações (circuito fechado0. Remove a gordura nas fases caramelizada, oxidada e carbonizada produzida pela queima de resíduos de alimentos.
Modo de Usar:
Pode ser utilizado puro ou diluído em água, dependendo do tipo de sujidade. A forma de aplicação irá depender do material a ser limpo, podendo ser por imersão, pulverização ou pincelamento. Qualquer uma das formas é necessário que se esfregue com fibras abrasivas apropriadas, palha de aço ou espátulas, enxaguando em seguida. Pode ser utilizado a quente ou a frio mantendo suas características de limpeza.
Para a desincrustação pesada de chapas: aquecer ligeiramente. Após esse procedimento, aplicar pequena quantidade de óleo de soja para neutralizar possíveis resíduos.
Sujidade Pesada Chapas: fritadeiras, grelhas, fornos. Aplicar com a superfície ligeiramente aquecida, esfregar e enxaguar.
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